Adana'da Ramazan boyu gıda işletmelerine denetim

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimler kapsamında, başta merkez ilçeler olmak üzere tüm ilçelerde görevli gıda kontrol görevlileri; un ve unlu mamuller, pasta ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri üretimi yapan ve satan işletmeler ile bakliyat satış yerlerini inceliyor.

Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın talimatları doğrultusunda geçen yıl başlatılan dönemsel denetimlerin 2025 yılında da hız kesmeden devam ettiğini belirtti.

Kökçüoğlu, "Gıda kontrol görevlilerimiz, bakanlığımızın üzerinde hassasiyetle durduğu unlu mamullerden et ve süt ürünlerine kadar birçok işletmeyi denetlemeye başladı. Ayrıca iftar yapılan yerler ve toplu tüketim alanlarındaki kontrollerimiz de sürecek. İşletmelerde hijyen koşulları, saklama şartları ve analiz denetimleri gibi birçok kriteri inceleyerek Ramazan ayı boyunca kontrollerimizi sürdüreceğiz." dedi.

Kökçüoğlu, gıda güvenliğinde en büyük denetçinin halk olduğunu vurgulayarak, "Vatandaşlarımız herhangi bir sorunla karşılaştıklarında bizlere her türlü iletişim aracıyla ulaşabilir. Alo Gıda 174 hattımız en hızlı iletişim yoludur. Bu vesileyle tüm Adanalı hemşehrilerimizin hayırlı ve huzurlu bir Ramazan geçirmesini diliyorum." ifadelerini kullandı.