Şanlıurfa'da ekmek fiyatına zam

Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Yusuf Toprak, artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatlarında düzenlemeye gidildiğini açıkladı.

Toprak, yılbaşından itibaren asgari ücret artışıyla birlikte akaryakıt, elektrik, doğal gaz ve taşımacılık giderlerinde önemli yükseliş yaşandığını belirtti.

Un, maya ve yakacak gibi üretimde kullanılan temel ürünlerin fiyatlarının da arttığını ifade eden Toprak, fırıncı esnafının mevcut şartlarda üretimi sürdürmekte zorlandığını söyledi.

Toprak, 2025 yılı temmuz ayından bu yana ekmek fiyatlarında herhangi bir artış yapılmadığını belirterek, "Esnaf olarak dayanacak gücümüz kalmadı. Amacımız kaliteli ve hijyenik ekmek üretip Urfa halkına sunmaktır." dedi.

Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından yapılan açıklamada, fiyat artışının yalnızca Şanlıurfa'ya özgü olmadığı, yakın iller başta olmak üzere Türkiye genelinde ekmek ve simit fiyatlarında artış yaşandığı ifade edildi.

Yeni düzenlemeyle Şanlıurfa'da daha önce 200 gram olarak satılan ekmeğin gramajı 210 grama çıkarıldı. Yeni tarifeye göre ekmek 15 liradan satışa sunulacak.

Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası, alınan kararın üretimin devam etmesi ve esnafın ayakta kalabilmesi amacıyla uygulandığını bildirdi.