Siirt’te gıda denetimleri sıkılaştırıldı

Kurumlar arası koordinasyonla yürütülen denetimlerde; fırın, market, kasap, pastane ve lokanta gibi gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri kontrol edildi.

Denetimlerde gıda kontrol ekipleri tarafından ürünlerin muhafaza koşulları, hijyen standartları, son tüketim tarihleri ve depolama alanları incelendi.

Zabıta birimleri ise iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını, genel düzen, tertip ve fiyat etiketlerine ilişkin kontroller gerçekleştirdi.

Vatandaşların sağlığını doğrudan etkileyen unsurlara karşı daha etkin bir denetim ağı kurmayı hedeflediklerini belirten Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, yapılan çalışmaların kesintisiz şekilde devam edeceğini vurguladı.

Şanverdi, yaptığı açıklamada şunları kaydetti:

"Vatandaşlarımızın sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşması bizim önceliğimiz olduğu gibi paydaş kurumlarımızı da ilgilendiren önemli bir husustur. Bu kapsamda belediyemiz zabıta birimleriyle iş birliği içerisinde yürüttüğümüz gıda güvenliği konusundaki denetimlerimiz aralıksız devam edecektir."

Yetkililer, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerin hijyen, izlenebilirlik ve mevzuata uygunluk konusunda gerekli hassasiyeti göstermeleri gerektiğini hatırlatarak, kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanacağını bildirdi.