TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE ARTIŞ YAŞANDI

Tavuk eti üretiminin, 2017 yılının Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,7 artarak 185 bin 681 ton olduğu açıklandı.

Tavuk yumurtası üretiminin aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 4,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,2 artarak 1,7 milyar olduğu belirtilen açıklamada, 2017 yılsonu itibariyle yumurtlayan tavuk (damızlıklar hariç) sayısının 76 milyon 748 bin 797 olduğu ifade edildi.

Tavuk ve hindi eti üretimi

Kesilen tavuk sayısının aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 3,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,4 artarak 106 milyon olduğu ifade edilen açıklamada, kesilen hindi sayısının ise bir önceki aya göre yüzde 54,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 22,8 artarak 727 bin olduğu belirtildi.

Tavuk eti üretiminin, aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 3,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,7 artarak 185 bin 681 ton olduğu kaydedilen açıklamada, hindi eti üretiminin ise bir önceki aya göre yüzde 21,4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 38,8 artarak 6 bin 79 ton olduğu ifade edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretiminin bir önceki aya göre yüzde 0,004 arttığı ifade edilen açıklamada, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretiminin bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,9 arttığı belirtildi. (İLKHA)