Balda sahteciliğe karşı yeni düzenleme

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ali Demir, balmumuna katılan yabancı maddelerin laboratuvar ortamında daha kolay tespit edileceğini, böylece uygunsuz ürünlerin piyasaya girişinin zorlaşacağını belirtti. Düzenleme ile arıcıların daha güvenilir girdilere ulaşacağı, haksız rekabetin önüne geçileceği ve arı sağlığının korunacağı ifade edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan taslak kapsamında, piyasaya arz edilecek temel peteklerin saflığı ve uygunluğu kontrol edilecek. Tebliğin yürürlüğe girmesinden itibaren üreticilere 1 yıl uyum süresi tanınacak.

Demir, “Temel petek arıcılığın başlangıç noktasıdır. Başlangıçtaki kalite tüm üretim zincirini etkiler. Bu düzenleme sadece teknik değil, sektörün geleceğini ilgilendiren stratejik bir adımdır.” dedi.